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Jefe de Cocina HOTEL EN BENIDORM

Empresa: Hotel Los Alamos
Ubicación: Benidorm, Alicante
Fecha de publicación: 03/03/17

11 personas inscritas a esta oferta de empleo

Salario: No especificado
Área: Cocina, Cocina
Tipo de contrato: Indefinido
Tipo de jornada: jornada completa

Descripción de la oferta

Nº Vacantes : 1

Se busca Jefe de Cocina para hotel de cuatro estrellas con cocina tipo Buffet. Sus principales funciones serán la gestión, administración y supervisión del departamento y su personal, creación y planificación de nuevos platos y realización de pedidos e inventarios. Se busca una persona creativa tanto a nivel gastronómico como en la gestión.


Requisitos

Creativa
Capacidad de liderazgo y trabajo en equipo
Gestión de costes y personal

Titulación mínima: FPExperiencia: De 1 a 2 añosCategoría profesional: Mando IntermedioResidencia: Indiferente

Fuente Turi Jobs


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